Bistronomie

La Bistronomie, c’est composer votre plat…

Nos viandes :
Viande bovine 180g : 11,00
Saucisse d’Auvergne : 13,00
Côte de porc : 9,00
Suprême ou cuisse de poulet : 9,00

Nos poissons :
Filet de dorade : 13,50
Filet de lieu jaune : 11,00

…de la garniture à la sauce

Nos garnitures au choix :
Haricots verts oignons émincés
Pâtes
Pommes de terre rôties à l’ail
Frites
Écrasé de pommes de terre
Riz aux petits oignons

Nos sauces maison au choix :
Sauce beurre blanc
Sauce aux poivres
Sauce moutarde
Sauce citron échalotes
Sauce Bleu d’Auvergne
Sauce champignon